PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG WORTEL (Daucus Carota) pada PAKAN BUATAN TERHADAP PENINGKATAN KECERAHAN WARNA IKAN CUPANG (Betta splendens Regan)

Riki Fernando, Hendry Yanto, Farida . Riki Fernando
Hendry Yanto
Farida .

Sari


Ikan cupang (Betta splendenrs ) adalah jenis ikan hias yang sudah dapat dibudidayakan sebagai ikan hias, ikan cupang sering mengalami perubahan warna menjadi kurang cerah. Untuk mendapatkan warna cerah yang seragam pada ikan ditambahkan pigmen di sumber pakan. Sumber pigmen alami dapat diperoleh dari tepung wortel (Daucus carota L.). Tujuan dari penelitian ini adalah Menentukan kadar tepung wortel untuk peningkatan warna pada ikan cupang. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima tingkat, dengan kadar 0%, 2,5%, 5%, 7,5% dan 5% selama 60 hari. Hasil penelitian menunjukan bahwa bahwa penambahan tepung wortel melalui pakan buatan dapat meningkatkan warna ikan cupang yang berpengaruh nyata (p>0,05) sedangkan efesiensi pakan, pertumbuhan mutlak dan kelangsungan hidup tidak berbeda nyata. Kemudian tepung wortel dengan kadar 5% menghasilkan warna yang lebih cerah dari pada kadar tepung wortel lainnya.

Kata Kunci : Ikan Cupang, Wortel , perubahan warna


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Afrianto, E . dan E. Litviawati. 2005. Pakan Ikan. Kanisus. Yogyakarta. 77.hal

Agus, M. Y. Yusuf dan B, Nafi. 2010. Pengaruh Perbedaan Jenis Pakan Alami Daphnia, Jentik Nyamuk Dan Cacing Sutera Terhadap Pertumbuhan Ikan Cupang Hias (Betta splendens). PENA Akuatika, 2 (1) :21-29.

Anto M. 2014. Kandungan gizi pakan ikan cupang. produksi para kelompok kelompok petani perikanan yang terdaftar di Dinas Perikanan Prop. DI. Yogyakarta maupun Dinas Perikanan se-Kab. di DI. Yogyakarta. Di akses[ Maret 18 2018.] 12 hal.

Amin, M. I. Rosidah dan W. Lili. 2012. Peningkatan Kecerahan Warna Udang Red Cherry (Neocaridina heteropoda) Jantan Melalui Pemberian Astaxanthin Dan Canthaxanthin Dalam Pakan. Jurnal Perikanan dan Kelautan. 3 (4): 243-252.

Daelami, D. A. S. 2001.Usaha Pembenihan Ikan Hias Air Tawar. Penebar Swadaya. Jakarta. 166 hal.

Dewantoro, G.W. 2001. Fekunditas dan Produksi Larva pada Ikan Cupang (Betta Splendens Regan) yang Berbeda Umur dan Pakan Alaminya. Jurnal Iktiologi Indonesia. l (2): 49-52.

Dewi M. Subandiyono, dan Pinandoyo. 2015. Pengaruh Protein Pakan yang berbedadengan nilai E/P 8,5 kkal/g Terhadap Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Journal Aquaculture Management and Technology, 4 (3): 46-53.

Effendi, H. 2000. Telaah kualitas air: bagi pengelolaan sumberdaya dan lingkungan perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. IPB. 259 hal.

Effendie, M.I. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta. hal 73-78:92-100.

Gosh, A. I. Bhattacharjee dan M. Ganguly. 2004. Efficacy Of Some Common Aquarium Fishes as Biocontrol Agent of Readult Mosquitoes. Journal Penelitian Kesehatan32: 144–149.

Gouveia, L. P. Rema, O. Pereira and J. Empis. 2003. Colouring ornamental fish (Cyprinus cario and Carassius auratus) with micro-algal biomass, Aquaculture Nutrition, 9 (1): 123-129.

Gumilang, B.I., I.K. Artawan dan N.L.P. Widayanti. 2016. Variasi Intensitas Cahaya Mengakibatkan Perbedaan Kecepatan Regenerasi Sirip Kaudal Ikan Cupang (Betta splendens). Jurnal Jurusan Pendidikan Biologi, 4 (2): 15-21.

Hanafiah. 2012. Rancangan Percobaan Teori dan Aplikasi. Rajawali Pers. Jakarta. 260.hal.

Husni, S. N.dan H. Fauzi. 2000. Supplementation of carotenoid on colour quality of rainbow fish (Melanotaenia boesemani ), Jurnal Fish Garing, 9(1): 53-63.

Ikawati, R.2005. Optimasi Kondisi Ekstraksi Karatenoid Wortel (Daucus carota L) Menggunakan Response Surface Methodology (RSM)’. Jurnal Teknologi Pertanian. 1 (1): 14-22.

Jannah, R.Pengaruh Penambahan Tepung Bunga Marigold (Tagetas erecta) Dalam Pakan Terhadap Kualitas Warna Benih IkanBotia (chromobotiamacracanthus), (skripsi) Fakultas Perikanan dan IlmuKelautan, Universitas Muhammadiyah Pontianak, 58 hal.

Khairumam, K. 2008. Ikan Hias Peluang Usaha dan Teknik Budidaya. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta, 88 hal.

Kottelat, M. 2013. The Fishes Of The Inland Waters of Southeast Asia: A Catalogue And Core Bibliography of The Fishes Known To Occur In Freshwaters, Mangroves And Estuaries. The Raffles Bulletin Of Zoology(27): 663.pp

Koncara, Gamel. Elfrida. dan Basri, Yuneidi. 2014. Pengaruh Penambahan Spirulina plantesis Pada Pakan Terhadap Kecerahan Wama Ikan Guppy (Poeciliareticulate). Jurnal Perikanan dan Kelautan. 5, (1).

Kusuma, D.M. 2012. Pengaruh Penambahan Tepung Bunga Marigold Dalam Pakan Buatan Terhadap Kualitas Warna, Kelangsungan Hidup Dan Pertumbuhan Benih Ikan Mas Koki (Carassius auratus) (Skripsi), Bandung. Universitas Padjadjaran. 48 hal.

Lesamana, D. S. dan Dewrmawan, I. 2001. Budidaya Ikan Hias Air Tawar Populer. Penebar Swadaya. Jakarta. 100 hal

Lesmana dan Satyani,D.2002. Agar Ikan Hias Cemerlang. Penebar Swadaya. Jakarta.66 hal.

Lingga, P. dan Susanto, H. 2003. Ikan Hias Air Tawar. Penebar Swadaya. Jakarta. 45 hal.

Minggawati, I. dan Lukas. 2012. Studi Kualitas Air untuk Budidaya, Jurnal Fakultas Perikanan 1(1) : 1-4.

Mokoginta, I. M.A. Suprayudi, dan M. Setiawati. 1995. Kebutuhanoptimum protein dan energi pakan benih ikan gurame (Osphronemusgouramy). Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia1 (3): 82-94.

Monalisa, S. S. Minggawati. 2010. Kualitas Air Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis sp) Didalam Bak Beton dan Terpal. Jurnal of Tropical Fisheries. 5(2) : 526-530.

Moyle, P.B. dan J.J. Chech. 2004. Fishes : An Introduction to Icthyology, 5th Edition. Prentice Hall. Inc. New Jersey. 114hal.

Mujiman, A. 2001. Makanan Ikan. Penebar Swadaya. Jakarta. 190.hal.

Mulyani .2014. Pengaruh Pemberian Papain Terhadap Tingkat Pemanfaatan Protein pakan dan pertumbuhan Lele Dumbo. Jurnal Of Aquakultur Management and Tecnology. 2(3).

NRC. 1993. Nutrient Requeirements of Warmwater Fish and Shell Fish. Revised Edition. National Academy Press. Washington D.C. 102 p.

Riki M.K. Usman, S. Irwanmay. 2014. Pengaruh Konsentrasi Tepung Wortel (Daucus carrota L) Pada Pakan Terhadap Peningkatan Warna Ikan Maskoki (Carrasius auratus). Jurnal Perikanan dan Kelautan.1(1):1-11

Rousenfell, G.A. & W.H. Everhart. 1953. Fishery Science. Its Methods and Applications. John Willey and Sons. Inc. New York. 41hal.

Sanford, G. 1995. An Illustrated Encyclopedia of Aquarium Fish. Apple Press.London. 68pp.

Satyantini, Woro H. Mubarak, A. Shofy. Mukti, A. Taufiq. & C, Ninin. 2009. Penam bahan Wortel sebagai Sumber Beta Karoten Alami dengan Beberapa Metode Pengolahan Pada Pakan Terhadap Peningkatan Wama Bim Lohsitx Red Claw (Cherax quadricarinatus). Jurnal Akuakultur Indonesia. 8.(1)

.Sejati, B. A. 2011. Cacing Parasitik dan Gambaran Leukosit Pada Ikan Maskoki (Carassiusauratus). Skripsi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. Bogor. 82 hal.

Setiawati, J.E., Y.T. Tarsim, Adi Putra dan S. Hudaidah. 2013. Pengaruh Penambahan Probiotik Pada Pakan dengan Dosis Berbeda Terhadap Pertumbuhan, Kelulusan Hidup,efisiensi Pakan dan Retensi Protein Ikan Patin (panasius hipophthalmus).e- jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan. 1 ( 2). ISSN: 2302-3600.

Sholichin, I. K. Haetami dan H. Suherman. 2012. Pengaruh Penambahan Tepung Rebon Pada Pakan Buatan Terhadap Nilai Chroma Ikan Mas Koki (Carassius auratus), Jurnal Perikanan dan Kelautan 3(4): 185-190.

Slamet, A. 2011. Fortifikasi Tepung wortel dalam pembuatan bubur instan untuk peningkatan provitamin A. Falkultas Pertanian, Universitas Mercu Buana Yogyakarta. Jurnal ARGOINTEK , 5: (1) .1- 8.

Sheikh, U and Mughal, R. 2012. Fungal Infections in some Economically Important freshwater Fishes. Pakistan Veteriner Journal, 32(3):422-426.

Sulawesty, F. 1997. Perbaikan Penampilan Ikan Pelangi (Glossolepi incises) Jantan dengan menggunakan Karatenoid Total dari rebon. Puslitbang Limnologi LIPI. 4. (1).

Susanto, H. 1992. Memelihara Cupang. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. 23.hal

Pardosi, H. A. Usman, dan lesmana ,I. 2014. Pengaruh konsentrasi tepung wortel (Daucus carota L) pada pakan terhadap peningkatan warna ikan koi (Cyprinus carpio).(Skripsi) Falkultas pertanian, Universitas Sumatra Utara.52 hal.

Wahyudewantoro 2017. Mengenal Cupang (Betta Spp) Ikan Hias Yang Gemar Bertarung. Warta Ikhtiologi .1 (1). 28-32.

Yusuf, A. Y. Koniyod an A. Muharram. 2015. Pengaruh Perbedaan Tingkat Pemberian Pakan Jentik Nyamuk terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Cupang. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 3 (3): 106 – 110.

Toyomizu, M. Sato K. Torada H.,Kato T. dan Akiba Y. 2001.Effect of Dietary Spirulina on Meat Colour in Muscle of Broiler Chikens. BritishPoultry Science. 42:197-221.

Ugwuanyi, J. O., B. McNeil and L.M. Harvey, L. M. 2009. Production of protein enriched feed using agro-industrial residues as substrates, in : P. Sing nee’ Nigam, A. Pandey (eds). Biotecnology for Agro-Industrial Residues Utilisation. DOI. 1007/978/1-4020-9942-7-5.p . 78 - 92.

Wayan, S. 2010. Peningkatan Warna Ikan Rainbow Merah (Glossolepis incisus) Melalui Pengkayaan Karatenoid Tepung Kepala Udang dalam Pakan. Jurnal Iktiologi Indonesia. 10 (1) :

Yanti, S. A. Priyadi, dan H. Mundriyanto. 2003. Rasio energi dan protein yang berbeda terhadap efisiensi pemanfaatan protein pada benih ikan baung (Mystus nemurus). Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia 9 (1): 1- 4.




DOI: http://dx.doi.org/10.29406/jba.v1i2.1829

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Creative Commons License

The Copyright is reserved to the Jurnal Ruaya that is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License website statistics